Saat Anda minum kopi di kafe, biasanya kopi disajikan dalam cangkir yang dilengkapi tatakan. Anda bisa menuangkan susu ke dalam cangkir dan menambahkan gula, lalu ambil sendok kopi dan aduk rata, lalu masukkan sendok ke dalam tatakan dan ambil cangkir untuk diminum.
Kopi yang disajikan di akhir makan biasanya disajikan dalam cangkir berukuran saku. Cangkir kecil ini memiliki lug yang lebih kecil sehingga jari Anda tidak bisa masuk. Namun meski dengan cangkir yang lebih besar, Anda tidak perlu memasukkan jari ke telinga lalu mengangkat cangkirnya. Cara memegang cangkir kopi yang benar adalah dengan menggunakan ibu jari dan telunjuk untuk memegang gagang cangkir dan mengangkatnya.
Saat menambahkan gula ke dalam kopi, jika itu adalah gula pasir, gunakan sendok untuk menyendoknya dan menambahkannya langsung ke dalam cangkir; jika gula persegi, gunakan tempat gula untuk menahan gula di dekat piring kopi, lalu gunakan sendok kopi untuk memasukkan gula ke dalam cangkir. Jika Anda memasukkan gula batu ke dalam cangkir langsung dengan penjepit gula atau dengan tangan, terkadang kopi bisa tumpah dan menodai pakaian atau taplak meja Anda.
Setelah kopi diaduk dengan sendok kopi, sebaiknya sendok diletakkan di bagian luar cawan agar tidak mengganggu kopi. Jangan biarkan sendok kopi berdiam di dalam cangkir lalu mengambil cangkir untuk diminum, karena selain tidak sedap dipandang, juga mudah membuat cangkir kopi tumpah. Jangan gunakan sendok kopi untuk meminum kopi, karena hanya digunakan untuk menambahkan gula dan mengaduk.
Jangan gunakan sendok kopi untuk menumbuk gula di dalam cangkir.
Jika kopi yang baru diseduh terlalu panas, aduk perlahan di dalam cangkir dengan sendok kopi untuk mendinginkannya atau tunggu hingga dingin secara alami sebelum diminum. Mencoba mendinginkan kopi dengan mulut adalah tindakan yang sangat tidak pantas.
Cangkir dan piring yang digunakan untuk menyajikan kopi dibuat khusus. Mereka harus ditempatkan di depan atau di sebelah kanan peminum, dengan telinga mengarah ke kanan. Saat minum kopi, Anda dapat menggunakan tangan kanan untuk memegang telinga cangkir dan tangan kiri untuk memegang piring dengan lembut dan perlahan-lahan bergerak ke mulut untuk menyesap, ingat untuk tidak mengeluarkan suara.
Tentu saja, terkadang ada beberapa keadaan khusus. Misalnya, jika Anda duduk di sofa yang jauh dari meja dan tidak nyaman menggunakan kedua tangan untuk memegang kopi, Anda dapat melakukan beberapa penyesuaian. Anda dapat menggunakan tangan kiri untuk meletakkan piring kopi setinggi dada, dan menggunakan tangan kanan untuk memegang cangkir kopi untuk diminum. Seusai minum, sebaiknya segera masukkan cangkir kopi ke dalam tatakan kopi, jangan sampai keduanya terpisah.
Saat menambahkan kopi, jangan mengambil cangkir kopi dari piringnya.
Terkadang Anda bisa menikmati makanan ringan dengan kopi Anda. Namun jangan memegang cangkir kopi di satu tangan dan camilan di tangan lainnya, bergantian antara makan dan minum. Sebaiknya Anda meletakkan camilan saat Anda minum kopi dan meletakkan cangkir kopi saat Anda memakan camilan.
Di kedai kopi, bersikaplah sopan dan jangan menatap orang lain. Bicaralah sepelan mungkin, dan jangan pernah berbicara keras-keras tanpa memperhatikan keadaan.
Waktu posting: 27 April-2023